চকলেট গুড়” কি?
1. খেজুর গাছ থেকে রস সংগ্রহ করে, রস জ্বাল দিয়ে খেজুর গুড় প্রস্তুত করা হয়। প্রস্তুতকৃত গুড় একটু ঠান্ডা হলে গুড়ের উপরে যে স্বর পরে, সেই স্বর বিশেষ প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং নির্দিষ্ট তাপের মাধ্যমে তৈরি হয় আমাদের স্পেশাল “চকলেট গুড়”।
2. প্রিমিয়াম এই গুড়টা বানানোর প্রকৃয়া খুব সিক্রেট একটা রেসিপি। আমাদের নিবন্ধিত গাছিদের মধ্যে মাত্র ৪ জন ই জানে। আমাদের সব প্রডাক্টের থেকে চকলেট গুড় চাহিদা সর্বাধিক এবং তরতাজা সুপার উৎপাদন হয় খুব ই সিমীত। 3. সুপারগুড়টা মাত্রাতিরিক্ত সুস্বাদু, সবধরনের পিঠা-পুলি ও পায়েশ রান্নায় ব্যবহার করা যায় । 4.সকালের নাস্তায় রুটি/পরোটার সাথে একবার টেস্ট করে দেখুন স্বাদ মুখে লেগে থাকবে। 5.চকলেট গুড় স্বাদ অনেকটা চকলেটের মতো এজন্য বাচ্চাদেরকে ক্ষতিকর চকলেটের পরিবর্তে এটাও দিতে পারেন। 6.চকলেট গুড় গুড়টা অন্য লেভেলের, একবার শুরু করলে খেতেই থাকবেন। এই গুড়ের স্বাদ ও ঘ্রান বিখ্যাত “হাজারী গুড়ের” সমতুল্য। 7.তবে হ্যা, গুড়টার দাম একটু বেশি। যেটার বানানোর প্রসেস এত কষ্টসাধ্য + স্বাদ বেশি সেটার দাম ও একটু বেশিই হবে। এই গুড় টেস্ট করার পর আপনার যদি মনে হয় দাম বেশি তাহলে আমরা মানি ব্যাক দিবো ।
